年末年始の休み、前半はとにかく大掃除。
1年に1度位は流しの下や冷蔵庫の中などアパートのお掃除サービスと切り離された部分をきちんと掃除しないとね。 手始めにコンロの下の調理器具を全部取り出してクレンザーで磨いて、食料品のストックの賞味期限を確認して整理、棚の中を綺麗に拭いて・・・・ こんなことをしていたらあっという間に9時を回っている。 さて、お腹も減ったしご飯ご飯・・・ 冷蔵庫の残り野菜を一掃するメニュー ・野菜たっぷりコーンスープ ・パネトーネ キャンベルのコーンスープに野菜(玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、シメジ、ブロッコリー)をドサドサッと加えて。 更にクリスマスの残り物「パネトーネ」を。 クリスマス、クリームやフルーツたっぷりのケーキもいいけれど、実はこのパネトーネが大好き。今年は気長に食べようといつもの年より大きなのを買った。そのまま食べても、軽くトーストしてたべても美味しい。 さ、これで冷蔵庫の野菜が全て片付いた。 引き続き、冷蔵庫の掃除・・・
by lingyangnai
| 2005-12-28 22:00
| おうちご飯
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