【棒棒鶏&茄子味噌】たまには定時で

本日仕事始め。まだまだ日本人のお客様のほとんどは日本にいらっしゃるようで非常に静かな1日。
一年の始めだしたまには定時きっかりで帰るのも良かろうと、さっさと退勤。途中スーパーへ立ち寄って自宅へ戻ったら7時のニュース(CCTV)が始まるところ。いや~、早い!

a0069195_054037.jpg・棒棒鶏もどき
・ナスとズッキーニの味噌炒め
・ご飯

平日の夜こんな早い時間に家に居るのは何時以来?久しぶりに自宅でゆっくりなのだからとおかずは2品。先日の新年会の残りもの「蒸し鶏」があったので棒棒鶏もどきに。練りゴマにあれこれ調味料を加え、鶏の蒸し汁で伸ばしてゴマたれに。
明日のお弁当にもこのたれを流用するつもり。

やはり夜の更新は時間がかかる。編集画面にたどり着くまでに1時間・・・。
[PR]
by lingyangnai | 2007-01-04 00:12 | おうちご飯


<< 【ウィンナー炒め】久しぶりのお弁当 【ベーグルサンド】お弁当始め >>