【しゃぶしゃぶサラダ】復活・・・

食べるものを手抜きしていることが原因なのか、それとも何か別の原因があるのか・・・
今夜は再びアレルギー症状が復活。瞼や口の周りが痒くて痛くて仕方ない。
つい数日前にしまいこんだ薬を取り出してまたまた服用。
何時になったら「完治」するのかね~。
いまだ、化粧水を使う勇気がなくてこれも頭の痛い問題。いわゆる無添加の、こちらでも買える化粧品ってないものかしら。

さて、今日は「夏」を絵に書いたようなお天気。気温も上がって事務所は冷房で冷え冷え。スカートで出勤したら手足が冷えて冷えて寒いくらい。

今夜は野菜たっぷりで、あっさりしたものにしようと心に決めて
a0069195_157870.jpg・しゃぶしゃぶサラダ ニラのドレッシング
・キノコのホットマリネ

普通は冷しゃぶサラダにするけれど、事務所が寒かったので生野菜(玉ねぎ、人参、水菜)のうえに温かいお肉を載せて、生姜をたっぷり入れたニラドレッシングで。
キノコもあっさり目がいいな~とフライパンを火から下ろす直前にお酢を入れて温かいまま。
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by lingyangnai | 2006-06-07 23:51 | おうちご飯


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