ひじきの煮物

ふと思い立って数ヶ月ぶりのひじきの煮物。

いつもならお揚げを入れるけれど、買い物途中に目に留まったさつま揚げを
ひよこ豆と同じ大きさに切っていれてみることに。
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・ひじきの煮物
・サラダ(キャベツ、きゅうり、トマト)
・お漬物
・雑穀玄米ごはん
・お味噌汁(春菊、生ワカメ、お揚げ)

具沢山の煮物は美味しいけれどたっぷり出来すぎてしまうのが唯一の欠点。
今回のひじきもそれはそれはたっぷり煮上がってしまった。
小分けにして冷凍庫行きだね。
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by lingyangnai | 2006-05-10 22:33 | おうちご飯


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