ホッと一息

無事、05年度会計の監査が終わった。
いよいよ明日からは06年度の仕事に向けての準備色々。

せっかく一段落したし、宴家が新装OPENで生鮮品が買えるようになったし、
久しぶりに「食事らしい食事」を作ることにした。
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・茹野菜のサラダ(キャベツ、人参、スナップエンドウ、アスパラ)
・ブリ大根
・白菜ときゅうりのお漬物
・お味噌汁(お豆腐、春菊、エノキ)
・玄米ごはん

今度の宴家はステキ!今までは買えなかった「生魚」が買えるようになった。
ブリのあらがあったので、早速ブリ大根にしてみた。
とはいってもゆっくりコトコト煮るほどの時間は無かったので明日のお昼以降が楽しみ。
(こうしている間も電気コンロの上で静か~に煮ている)

週末に買い物に出て買ってきておいた美味しそうなキャベツ。
これまでの手抜き生活を反映して、野菜が食べたくて食べたくて。
たっぷり野菜が食べられるように茹でて、ポン酢とごま油のドレッシングで。

久しぶりに「食事らしい」おうちごはんで満足満足!
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by lingyangnai | 2006-04-10 22:42 | おうちご飯


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